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Mandelkuchen vom Blech, schnell

5-Minuten-Kuchen, Becherkuchen vom Blech:

1 Becher Sahne
1 Becher Zucker
2 Becher weißes Mehl
5 Eier
1 Päckchen Vanillinzucker
1/2 Päckchen Backpuver

... zu einem Teig verrühren und 15 Min bei 180 Grad goldgelb backen.

1 Becher Zucker
100 g Butter
100 ml Sahne
200 g gehobelte Mandeln
100 g gehackte Mandeln
100 ml gekühlte Milch

... vermischen, auf dem Blech verteilen und den Blechkuchen nochmals für 15 Minuten in den Ofen schieben.

Melody am Samstag, 30. Juni 2007 | In: Kuchen
(2) Comments (10614 Aufrufe) | Permalink | Drucken

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Kommentare:

Wieviel geht in einen becher rein, wieviel in 1 packchen vanillinzucker, oder 1/2 paeckchen backpulver? Hier is 1 paeckcen backpulver 150 gramm; ich kann mir nicht vorstellen, dass man 75 gramm in den kuchen tut. Der normale becher sahne hat 500 ml , kommt mir auch etwas viel vor. Ist es nicht moeglich praezise mengenangeben zu benutzen?

Es handelt sich um den in Deutschland erhältlichen Standard-Sahnebecher (200 ml), der danach ausgewaschen, getrocknet und als Maßbecher verwendet wird, das müsste also auch mit einer Tasse in ca. der richtigen Größe gehen. Ein Esslöffel Vanillezucker und ein Teelöffel Backpulver sollten hinkommen - sowas weiß man aber auch, denke ich.

Zu meckern hat eh immer irgendjemand irgendwas, aber: Freu dich doch einfach, dass du kostenlos an die ganzen Rezepte im Internet kannst :-) und sogar noch jemand deine Fragen beantwortet.

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