Bagel, süß belegt

Ob selbst gebacken oder frisch gekauft, Bagel lassen sich nach Belieben belegen. Süße Ideen für Brotaufstrich.

Bagels gibt es auch in den Geschmackssorten Zimt, Rosine, Schokolade, Blaubeere und so weiter, damit ist aber ein süßer Bagelteig gemeint.

Ein paar Ideen, um sich einen Original-Bagel mal süß statt deftig zu belegen, wenn zum Beispiel Kinder mitessen:

Honig-Walnuss: Frischkäse, Honig, geröstete Nüsse.

Nutella-Bagel: Oben Nutella, unten Frischkäse. Oder unten Nutella, oben Bananenscheiben. Oder Nutella pur.

Klassisch mit Honig: Unten Frischkäse, oben Honig. Oder unten Butter, oben Honig. Passt prima zu Sesam-Bagels.

Bagel mit Marmelade: Unten Frischkäse, oben Marmelade. Oder unten Butter, oben Marmelade. Oder unten Butter und Marmelade und oben frisches Obst.

Erdnussbutter-Bagel: Unten Erdnussbutter, oben Marmelade. Oder Erdnussbutter pur.

Orangen-Bagel: Unten Butter, oben bittere Orangenmarmelade. Oder unten Frischkäse, oben Orangenmarmelade. Oder unten Orangenmarmelade, oben filettierte Orangenscheiben.

Bagel mit Datteln, Ingwer und Zimt. Auf Frischkäse.

Ananas-Bagel: Mit Ananas-Frischkäse und hauchdünn geschnittenen frischen Ananas-Scheiben.

Bratapfel-Bagel: Dünne Apfelscheiben kurz in Butter bräunen, auf einen Hauch Frischkäse legen, mit Zimt und Zucker bestreuen.

Melody am Dienstag, 03. Juli 2007