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Honig-Senf-Dressing

Rezept für schnelles Salat-Dressing mit Honig und Senf

Unser Lieblings-Salat-Dressing zurzeit:

1 Becher Vollmilchjoghurt
4 EL Senf, auch scharfer oder süßsaurer
1 kleiner Schuss Olivenöl
Fenchelhonig nach Belieben
Salz, Pfeffer
frisches oder getrocknetes fein gehacktes Basilikum

Ergibt ausreichend Dressing für zwei große Salate (Hauptspeise) oder vier Beilagenportionen


Melody am Freitag, 15. Januar 2010