Rezepte mit dem Tag "Ofengerichte"


So darf man eigentlich nicht kochen, das ist schon fast ein bisschen zu einfach und schnell, oder? Aber es schmeckt prima, geht sehr schnell und ist auch noch preiswert, außerdem…

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Melody am Samstag, 30. Juni 2007 | In: Ofengerichte
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Durchschnittliche Bewertung: OOOO (26) Stimmen

Superschnell, die ganz “faule” Variante: 1 Teller Brokkoli, geputzt oder aufgetaut 500 g gekochte Penne oder andere kurze Nudeln 250 g Kochschinken in kleinen Würfeln (oder 250 g kross gebratene…

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Melody am Freitag, 29. Juni 2007 | In: Ofengerichte
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Durchschnittliche Bewertung: OOO( (16) Stimmen

300 g Weißkohl 1 EL Olivenöl 3 EL Weißwein 3 kleine oder 2 große Zwiebeln 1 Liter Gemüsebrühe 4 Scheiben Vollkorntoast 100 g geriebenen Käse, zum Beispiel Emmentaler 20 g…

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Melody am Montag, 25. Juni 2007 | In: Suppen Vorspeisen
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Durchschnittliche Bewertung: OOO  (28) Stimmen

Für den Teig: 125 ml lauwarmes Wasser   200 g Mehl Type 550 50 g Hartweizengrieß 5 g Trockenhefe etwas Salz, etwas Zucker Für den Belag: 8 Kirschtomaten 10 milde…

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olli am Samstag, 23. Juni 2007 | In: Ofengerichte
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Durchschnittliche Bewertung: OOO( (16) Stimmen

Quark-Öl-Pizza-Teig Noch ein sehr schneller Teig für Faulpelze, allerdings aufgrund der Ölmenge nicht unbedingt für Kalorienbewusste: 2 Eier 250 g Quark (auch Kräuterquark!) 100 ml kalt gepresstes Olivenöl 450 g…

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Melody am Dienstag, 08. Mai 2007 | In: Ofengerichte
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Durchschnittliche Bewertung: OOOO( (21) Stimmen

3-4 Äpfel 3 Eier 500 g Quark, auch Mager 70 g Grieß 150 g Zucker 80 g Rosinen 4 EL Sauerrahm oder Schmand 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillinzucker 6…

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Melody am Donnerstag, 06. Juli 2006 | In: Aufläufe Ofengerichte Süßspeisen
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Kai isst für sein Leben gern diese salzigen Blätterteig-Taschen, die es bei jedem Bäcker zu kaufen gibt. Also habe ich versucht, die mal selbst zu machen. Von den Pellkartoffeln gestern…

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Wapiti am Dienstag, 25. Oktober 2005 | In: Hauptspeisen
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Durchschnittliche Bewertung: OOOO( (3) Stimmen

Eigentlich sollte es heute Schwabenlasagne geben. Aber irgendwie ist beim Einkaufen etwas ganz anderes rausgekommen - mein Unterbewusstsein kennt wohl meinen Hang zur italienischen Küche, und Zuhause hatte ich dann…

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Wapiti am Montag, 12. September 2005 | In: Hauptspeisen
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Durchschnittliche Bewertung: OOO( (3) Stimmen

Spargel Gratin Vor und Zubereitung ca 30 Min Gratinieren ca 40 Min Für eine weite ofenfeste Form von ca 3L , gefettet Bechamelsauce 25 gr Butter oder Margarine 2 EL…

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JeaM am Samstag, 07. Mai 2005 | In: Hauptspeisen Ofengerichte
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Durchschnittliche Bewertung:      (0) Stimmen

8 mittelgrosse Kartoffeln kochen und vorbereiten wie Raclette-Kartoffeln (in der Schale mit etwas salz kochen, dannach halbieren) wenig Salz auf die Kartoffeln streuen Belag 1 Dose gehackte Pelatti (ca 400gr)…

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JeaM am Donnerstag, 07. Oktober 2004 | In: Ofengerichte
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Durchschnittliche Bewertung: OOO  (6) Stimmen

Die ältere Bäuerin, bei der wir im Herbst immer spottbillig grössere Mengen Äpfel kaufen, haben wir für uns “das Apfelfraueli” genannt. Sie hat mir verraten, wie kanadische Bäuerinnen ihre Ofenäpfel…

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franziska am Montag, 13. September 2004 | In: Ofengerichte Süßspeisen
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Durchschnittliche Bewertung: OOOOO (1) Stimmen

1 Dose Thunfisch mit einer Gabel zerkleinern. Mit 1 Becher Hüttenkäse und 1/2 Packung Frischkäse mit Kräutern mischen. Eine Handvoll grüne Oliven mit Paprikafüllung sehr klein schneiden und dazu geben.…

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Wapiti am Montag, 09. August 2004 | In: Hauptspeisen Ofengerichte
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Kürbis waschen, halbieren, die Kernen entfernen und in große Stücke schneiden. Auf ein Backblech oder eine Auflaufform legen. Auf unterster Schiene für eine Stunde bei 200 oC. Mit Zuckerrübensirup und…

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Melody am Sonntag, 25. April 2004 | In: Nachspeisen Ofengerichte
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Zutaten: 350 g Mehl, 25 g frische Hefe 1 Knoblauchzehe 250 ml lauwarmes Wasser 50 g Salami 1 Priese Zucker 100 g Champignos 1 TL Salz, 2 EL Olivenöl 4…

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JeaM am Samstag, 24. April 2004 | In: Ofengerichte
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Durchschnittliche Bewertung: OOO( (18) Stimmen

1 Blätterteig (fertig) 1 Becher Creme fraiche Kräuter nach Belieben (Knoblauch, italienische Kräutermischung etc.) Speck (gibts auch schon fertig gewürfelt) Den Blätterteig mit der Creme fraiche bestreichen, mit den Kräutern…

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Wapiti am Freitag, 23. April 2004 | In: Ofengerichte
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Durchschnittliche Bewertung: OOO  (5) Stimmen

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