Rezepte mit dem Tag "Salat"


Vorbereiten und kurz vorm Servieren die Avocado und den Zitronensaft unterrühren. Für 6-8 Portionen. 3 reife Avocado 200g Thunfisch ohne Öl 2-3 fein gewürfelte Zwiebeln 3 hart gekochte Eier, gewürfelt…

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Melody am Montag, 15. März 2010 | In: Hauptspeisen Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOO  (13) Stimmen

Warm oder kalt. Für 2 Portionen: 4-5 reife saftige Tomaten 150 g Champignons, frisch 1 große Zwiebel 1 Bund Sellerie oder 1 Stange Lauch 100 ml Rinderbouillon Die Tomaten in…

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Melody am Samstag, 21. Juni 2008 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOO( (9) Stimmen

4 Hähnchenbrustfilets 4 Knoblauchzehen (zerdrückt) 2 cm Ingwer (gerieben) 1 TL Kreuzkümmel (gemahlen) Salz 1-2 TL Sambal Oelek 1 EL Tamarindenpaste (aus dem Asialaden) 1 Mango 2 EL Öl 1…

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Das kleine Brüllen am Mittwoch, 18. Juli 2007 | In:
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Durchschnittliche Bewertung: OOO( (7) Stimmen

Ob das nun wirklich eine typisch bayrische Speise ist, kann ich nicht sagen: Fest steht, ich habe ihn mir auf einer oberbayrischen Party notiert, weil ich ihn eine so angenehme…

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Melody am Samstag, 30. Juni 2007 | In: Party Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOOO (5) Stimmen

8-10 Tomaten 5-6 hart gekochte Eier 2-3 Zwiebeln 50 ml Sahne 100 ml Milch 4 EL Majonnaise Salz, Pfeffer reichlich frische Petersilie Die Tomaten und auch die Eier werden in…

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Melody am Montag, 25. Juni 2007 | In: Party Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOO  (6) Stimmen

Leckerer Nudelsalat fürs sommerliche Büffet und sowieso. Zutaten: 300g kurze Nudeln (Farfalle, kurze Penne, Muscheln) 3-4 Knoblauchzehen 500 g Tomaten, am besten Cocktailtomaten 1 kleine Salatgurke 75-100 g schwarze entsteinte…

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Melody am Samstag, 23. Juni 2007 | In: Party Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOOO (9) Stimmen

2 gute Portionen 200 g Vollkornreis 1,5 EL körnige Gemüsebrühe 150 g saure Sahne oder Schmand 3 Paprika, entweder alle rot oder rot-gelb-grün 2 Dosen Thunfisch ohne Öl frisch gemahlener…

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Melody am Mittwoch, 20. Juni 2007 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOO( (7) Stimmen

4 Portionen 8-10 reife Tomaten 1 Gemüsezwiebel Salz, Pfeffer, Olivenöl Die Zwiebel in hauchfeine Ringe schneiden, die Tomaten in kleine Stückchen, beides in eine Schüssel geben, salzen, pfeffern und einen…

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Melody am Dienstag, 19. Juni 2007 | In: Salate
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Zutaten: 2500 g Kartoffeln, gekocht, gepellt, erkaltet und in Scheiben 500 g Schinkelwürfel 3 große Zwiebeln 100 ml Öl 500 ml Wasser 2 Brühwürfel 3 EL Essig 2 Becher Schmand…

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Melody am Sonntag, 17. Juni 2007 | In: Party Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOO (14) Stimmen

Den Bulgur und die Frühlingszwiebeln in einem Topf mit etwas Olivenöl kurz andünsten, mit der Gemüsebrühe auffüllen, kurz aufkochen und dann auf niedriger Stufe köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen…

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Ines am Sonntag, 17. Juni 2007 | In:
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Zutaten: 500-600g Äpfel 150-200g Lauch/Porree 200g Joghurt, 1,5% bis 3,5% 50g Honig 0,5 TL Senf oder Balsamico-Essig Zitronensaft Pfeffer, Meersalz Zubereitung: Die Äpfel werden grob geraspelt, der Lauch in ganz…

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Melody am Samstag, 16. Juni 2007 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung:      (0) Stimmen

(eine mittelgrosse Schüssel oder 8-10 Beilagenportionen) zwei Dosen geschälte Tomaten zwei Dosen feine grüne Bohnen (beides jeweils so 400 bis 500 g pro Dose) zwei grosse Gemuesezwiebeln oder vier bis…

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Melody am Freitag, 15. Juni 2007 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOO (14) Stimmen

Zutaten: 200 g rote Linsen, trocken 200 g Cocktailtomate(n) 2 Stück Paprikaschote(n)/Gemüsepeperoni, rot 2 mittelgroßer Apfel/Äpfel, säuerlich (z.B. Braeburn) 4 Stück Frühlingszwiebel(n), oder Lauchzwiebeln 2 Zehe Knoblauch 4 EL Orangensaft…

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Melody am Donnerstag, 14. Juni 2007 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOO (10) Stimmen

2 rote Paprika 4 Scheiben mageren gekochten schinken 4-5 Frühlingszwiebeln (oder 2 rote) 750 gr gegarte Tortelli (500g Packung) 50g Erbsen 4 EL Mayonnaise mit bis zu 20% Fett 250…

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Melody am Donnerstag, 14. Juni 2007 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOO (17) Stimmen

1 nicht zu kleiner Kopf Weißkohl 3-4 Möhren 80ml Tasse Olivenöl 2 Teelöffel Mehl 2 EL Zucker 80 ml Essig 150 ml Schlagsahne ungeschlagen 1 Eigelb Salz, Pfeffer, Tabasco, ein…

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Melody am Mittwoch, 13. Juni 2007 | In: Party Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOO (12) Stimmen

Auf dem Wochenmarkt mitnehmen, was besonders appetitlich aussieht. Gut geeignet: Tomaten, auch kleine Kirschtomaten. Gurken, Paprikaschoten in allen Farben, alle Blattsalate, Radieschen für feine Radieschenscheiben, zarte Möhren für Möhrenschnipsel, frische…

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Melody am Dienstag, 12. Juni 2007 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOOO (2) Stimmen

Den Ruccola waschen und mit kaltem Wasser besprüht noch einen Moment in den Kühlschrank stellen (dadurch wird er ein bißchen knackiger). Währenddessen die Cocktailtomaten waschen und halbieren und die Sonnenblumenkerne…

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Sebastian am Donnerstag, 12. Januar 2006 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOO( (2) Stimmen

400g Blumenkohl, in Gemüsebrühe gekocht 100g Kidneybohnen 100ml Gemüsebrühe 100g Herta Finesse feiner Kochschinken 1 EL Saurrahm Salz, Pfeffer, frisch geriebene Muskatnuss Den ausgekühlten Blumenkohl in kleine Stückchen/Scheibchen rupfen oder…

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Melody am Donnerstag, 04. August 2005 | In: Party Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOO  (6) Stimmen

Hallo zusammen, ich habe ja lange nichts mehr hier hinterlassen, aber heute will ich Euch mal mit ein paar “Variationen über den Feldsalat” ;-) erfreuen: Feldsalat mit Champignons und gehackten…

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BrittaK am Freitag, 03. Dezember 2004 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung:      (0) Stimmen

1 Dose Sauerkraut 1 Dose Ananas 1 Apfel 1 - 2 EL Miracel Whip Salz, Zucker, Pfeffer, Ananassaft Ananas in kleine Stücke schneiden, das Sauerkraut zerpflücken, den Apfel schälen und…

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Tina am Donnerstag, 25. November 2004 | In: Party Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOOO (1) Stimmen

(wahlweise mit Lauch und/oder schwarzen Oliven) 300g weiße Bohnen aus der Dose - oder getrocknete, die über Nacht eingeweicht und dann eine Dreiviertelstunde in leichtem Salzwasser weichgekocht wurden Salz 5…

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Melody am Mittwoch, 04. August 2004 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOO  (12) Stimmen

Möhrensalat, ergibt etwa eine normalgrosse Salatschüssel voll mindestens 1 kg Möhren, besser anderthalb frische Vollmilch vier bis fünf (oder sechs, sieben ...) mittelgrosse Zwiebeln zwei Esslöffel Sonnenblumenöl drei Esslöffel kaltgepresstes…

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Melody am Dienstag, 03. August 2004 | In: Beilage Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOOO (8) Stimmen

200 g Basmati-Reis ODER 150 g Basmati-Reis mit 75 g Wildreis 3 Eßlöffel Walnussöl oder Distelöl 1 Eßlöffel dunkler Essig / Sherryessig 1 schön reife Mango 3 Selleriestangen 100 g…

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Melody am Montag, 21. Juni 2004 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOO  (18) Stimmen

Zutaten: 1 Paket Spiral-Vollkorn-Nudeln 1 grüne Paprika (würfeln) 1 Dose Mais 1 Dose rote Bohnen 1 großes Stück Gouda (würfeln) 1 Zwiebel (würfeln) 3-4 Tomaten (würfeln) 2-3 Möhren (würfeln, etwas…

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Nicole am Freitag, 28. Mai 2004 | In: Party Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOOO (5) Stimmen

Für eine Person Zubereitungszeit: ca. ¼ Stunde Ca. 240 Kcal. – 8 g Fett 200 g Champignons ½ Zwiebel 1 EL saure Sahne 1 TL Sonnenblumenöl 1 EL Zitronensaft ½…

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Melody am Montag, 26. April 2004 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOO  (6) Stimmen

Zutaten für 4 Personen 3 Eier 250 g gekochtes Hühnerfleisch (o. gegrilltes) 2 Scheiben Ananas (frisch) 1 Apfel Für das Dressing: 1 Eigelb ½ TL Senf 1 Prise Salz 1…

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Melody am Samstag, 03. April 2004 | In: Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOO  (13) Stimmen

Zutaten für 2 Personen 1 Dose Maiskörner (Abtropfgewicht 280 g) ¼ Salatgurke 250 g Tomaten 1 Bund gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Dill, Schnittlauch und Basilikum) 1 Eßl. Essig 2…

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Melody am Samstag, 20. März 2004 | In: Beilage Salate
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Durchschnittliche Bewertung:      (0) Stimmen

2 bis 2,5 kg schöne Kartoffeln 2 bis 4 nicht zu kleine rote Zwiebeln etwas roter Essig, gutes Olivenöl 3/4 L gute Gemüsebrühe Kartoffeln kochen,noch warm in Scheiben schneiden und…

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Melody am Freitag, 12. März 2004 | In: Party Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOO (51) Stimmen

Zwei Portionen. Kartoffeln: Einen Viertelliter Buttermilch und 100g hauchfein zerschnittenen Lauch miteinander vermengen, pfeffern, salzen, mit frisch geriebener Muskatnuss vermengen, 300g frische gekochte Kartoffeln in kleinen Würfeln durchgeben: Kann auch…

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Melody am Mittwoch, 31. Dezember 2003 | In: Beilage Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOOOO (1) Stimmen

Schnelles Salatrezept Rezept von Nicole: »Dies benötigt man zu meiner Variante des Designerkochsalates aus der Glamour (dort ist natürlich alles dreitausendmal hochkomplizierter und außerdem mit Minze im Salat *brrr*). Los…

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Melody am Mittwoch, 31. Dezember 2003 | In: Party Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOO  (13) Stimmen

Geschrieben von Doro am 04. August 1999 at 12:00:38: Bohnenrezepte grüne Bohnen mache ich immer mit etwas Knoblauch in einem Teelöffel Olivenöl angeröstet - Bohnen rein - gekörnte Brühe drauf…

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Melody am Mittwoch, 31. Dezember 2003 | In: Hauptspeisen Party Salate
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Durchschnittliche Bewertung: OOO  (18) Stimmen

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