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Rezepte mit dem Tag "fettarmer Kuchen"
1.000 g Quark, auch Magerstufe
5-6 Eier
280 g Zucker
180 ml geschmacksneutrales Öl (Sonnenblumenöl oder Rapsöl)
2 Pakete Instant-Vanillepudding
2 EL Zitronen- oder Orangensaft
2 Pakete Vanillinzucker
Alles verrühren und bei 150 Grad ca. eine Stunde in den Backofen damit - falls der Kuchen dann noch zu flüssig ist, zehn Minuten verlängern und dann noch die Restwärme nutzen.
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