Buletten, Fleischpflanzerl, Hackplätzchen, Klopse, Hackbällchen, Hamburger. Sammelbegriff für aus Hackfleisch hergestellte flache Halbkugeln, die mehr oder weniger gewürzt und entweder pur, mit Ketchup und Senf oder zu Weißbrot gegessen werden.

Mehr Infos stehen bei den Rezepten für Frikadellen :-)