Halbpfundregel als Grundlage gesunder Ernährung
Täglich:
½ Pfund Kartoffeln
½ Pfund Brot und andere Vollkornerzeugnisse
½ Pfund Gemüse
½ Pfund Obst
½ Pfund Fruchtsaft verdünnt
½ Pfund Milch- und Sauermilchprodukte
Wöchentlich:
½ Pfund Fleisch oder Fisch
½ Pfund Wurstwaren
½ Pfund Käse
½ Pfund Eier (3 Stk)
½ Pfund Fett (100 g Butter, 100 g Margarine, 50 g Öl)
½ Pfund Reis oder Teigwaren
½ Pfund Getreidekörner
( ½ Pfund = 250 ml oder 250 g)