Birgit zitiert aus einem Pressespiegel:

“Grundlage des BCM Diät- und Ernährungsprogramms ist das Drei-Mahlzeiten-Prinzip 1 das den zeitweisen Einsatz von Nahrungsergänzung bei einer oder zwei Mahlzeiten am Tag mit einschließt. In der Phase der Reduktion trainiert der Patient eine Mischkostmahlzeit und ergänzt zwei Milchmahlzeiten mit einer Nahrungsergänzung (Basis-Kost). In der Integrationsphase werden bereits zwei Mischkostmahlzeiten - fettarm, reich an komplexen Kohlenhydraten, die Eiweißbilanz ist ausgeglichen - gegessen. In der Halte- bzw. Nachbetreuungsphase trainiert der Patient weiter seine Fähigkeit, mit drei fettreduzierten Mahlzeiten sein Gewicht zu halten und seine neuen Ernährungsgewohnheiten in den Alltag zu integrieren. Gerade in dieser Phase bedarf er einer intensiven Betreuung und Beratung, denn erfahrungsgemäß ist die “Haltephase” mit der neuen Körperzusammensetzung mit einer hohen Konzentration auf Gewohnheiten und einem starken Bedarf an Motivation verbunden- Die regelmäßigen Beratungen, die meist einmal in 14 Tagen, bei Bedarf auch jede Woche in Anspruch genommen werden können, sind begleitet von Messungen mit der bioelektrischen lmpedanzanalyse und erleichtern damit die Compliance. Die Messungen unterstützen das Bemühen, das Ernährungsverhalten schrittweise und dauerhaft zu verändern und vielleicht noch einen Schritt weiterzugehen, nicht nur das Ernährungsverhalten zu ändern, sondern insgesamt einen gesundheitsfördernden Lebensstil zu trainieren. Das Programm ist allerdings keine “Kassenleistung” es kostet den Patienten DM 35,- als Beratungs- bzw. Teilnehmergebühr plus DM 70,- für eine Dose Basiskost, ausreichend für 28 Mahlzeiten.”

Mittwoch, 12.April 2000 um 10:20 Uhr.

Erfahrungsbericht Jasmin: “Zu BCM: diese Diät habe ich genau vor einem Jahr auch gemacht und kann eigentlich nur davon abraten. Du trinkst die ersten 3 Tage 5 Mahlzeiten von dem Pulver, angerührt in Wasser, um deine Glukosespeicher in der Leber zu entleeren, damit du in den nächsten Wochen auch wirklich Fett abnimmst, und nicht Kohlenhydrate. In den folgenden Wochen, ersetzt du 2 Mahlzeiten mit dem Pulver und eine Mahlzeit ißt du normal, ich habe immer Abends die normale Mahlzeit zu mir genommen. Dann gehst du regelmäßig zum wiegen, was der einzige Vorteil an der ganzen Geschichte war. Es werden nämlich dein Körperfett,- Wasser,- Muskel, und Zellanteil im Körper gemessen. Nach einigen Wochen, war ich 5 kg und ca. über 300,—ärmer und das Pulver hat bei mir regelrechte Würganfälle ausgelöst.”