Ganz ohne geht es nicht, darüber lässt sich nicht streiten ;-) wenn der kleine Schokoladenhunger kommt, ist mit Joghurt fettarm nicht mehr viel zu machen. Manchmal lässt sich die Sucht aber ein bisschen ausbremsen.
* Entöltes Kakaopulver, oder besser noch Schokomolke in Milch, Quark oder Joghurt einrühren.
* 70%ige Schokolade schmeckt intensiver, man braucht weniger davon für das Gefühl der “Befriedigung”
* Kinderschokolade oder die Schokostäbchen vom ALDI halten wesentlich länger vor, wenn man sie einfriert :-) es dämmt die Gefahr des gedankenlosen Wegfutterns doch etwas ein, an so einem kalten Stäbchen zu lutschen, schmeckt aber nicht unbedingt schlechter.
Natürlich kann man auch eine ganze Tafel in Einzelstücke brechen und einfrieren, aber schaffen es dann alle Stückchen bis in den Tiefkühler?