Marinade für Lammfleisch: Knoblauch-Chili-Ingwer
3 EL Ingwer, gerieben
2 Knoblauchzehen, fein zerdrückt
1 TL scharfes Chilipulver
1 TL Kurkuma
3-4 EL Rotweinessig
5 EL Steirisches Kürbiskernöl
Salz und Pfeffer
Alle Zutaten miteinander vermengen und das Fleisch darin mindestens zwei Stunden ziehen lassen, besser über Nacht.
Melody am Samstag, 02. August 2008 | In: Grillen Party Zutaten
(0) Comments (6652 Aufrufe) | Permalink | Drucken
Tags: Marinade, Party, Grillen, Grillrezepte, Lammfleisch
(0) Comments (6652 Aufrufe) | Permalink | Drucken
Tags: Marinade, Party, Grillen, Grillrezepte, Lammfleisch
Durchschnittliche Bewertung: 
(33) Stimmen
Bookmarks:
Kommentare:
Dieser Eintrag kann nicht mehr kommentiert werden.
